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product商品紹介

  • 赤麦みそ
    1年以上熟成していますので、お味噌好きの方はたまりません。香りも増しますが、旨みも増しています。麹菌
  • 麦白みそ
    原材料名 大麦・大豆・食塩/調味料(アミノ酸等)・甘味料(甘草)・漂白剤(次亜硫酸Na) 麦麹をたくさん使
  • 国産味噌
    厳選された国産原料(九州産の一等品)で大豆のうまみを充分に生かした長期熟成の味噌です。保存料その他、使
  • しょうゆの実
    厳選された大豆、大麦を特選醤油で漬け込みました。夏場にむけて昔ながらの味を楽しみながら食欲をそそる一
  • みどり1L
    塩味のほかに、深い旨味、まろやかな甘味、さわやかな酸味、味をひきしめる苦味を合せ持っています。調理用
  • うすみどり(うすくち醤油)
    丸大豆で仕込んだもろみ醤油、まろやかな味のうすくち醤油です。うどんなど汁物にして食べてみて下さい。旨
  • 玉子ちゃん
    だし醤油をベースにうすみどり等調合し、醤油を入れすぎても塩辛くない様に、また、必要以上に甘くない様に
  • 日之影ゆずぽん
    こいくち醤油に日之影産のゆずを調合。野菜・天ぷら・冷奴・焼魚・水炊き等さっぱりいただけます。
  • さしみ醤油
    香り高く、きりっとした味に仕上げました。36ケ月以上寝かせたさしみ醤油です
  • 塩こうじ
    食材の下味として、焼き物、煮物、炒め物はもちろん、鍋物やドレッシングソース、和え物などにも幅広く使え
  • へべすポン酢
    宮崎県立門川高校(総合学科)の食品開発グループ(当時3年生・7人)が、県北特産のかんきつ類の「へべす
  • ナバだししょうゆ
    「ナバだし醤油」の「ナバ」は、椎茸を意味する延岡弁(方言)、「このはなしいたけ」は、延岡産椎茸の統一
  • チキン南蛮甘酢
    しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、へべす(宮崎県産)、醸造酢(国内製造)砂糖、米発酵調味料、/
  • 干し椎茸佃煮
    干し椎茸(延岡産)、昆布(北海道産)、きくらげ、しょうゆ(大豆・小麦を含む・国内製造)、米発酵調味料

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